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厨房降温环保空调设备的应用
时间：2021-07-02 14:31
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夏天厨房热怎么办？这是很多家庭主妇都想知道的问题。在炎热夏季，进入厨房煮东西是一种煎熬！那么夏天厨房热怎么办呢？本公司为厨房专门推出的厨房降温设备（环保空调）
夏天厨房热怎么办？这是很多家庭主妇都想知道的问题。在炎热夏季，进入厨房煮东西是一种煎熬！那么夏天厨房热怎么办呢？本公司为厨房专门推出的厨房降温设备（环保空调）蒸发式冷水机，我司LC-15环保空调，又称厨房降温设备蒸发冷风机，厨房降温环保空调设备的应用是一种集降温、换气、防尘、除味于一身的蒸发式降温换气机组。厨房降温设备（环保空调）蒸发式冷水机除了可以让厨房、企业车间、公共场所、商业***合带来新鲜空气和降低温度之外，还有一个重要特点----节能、环保！它是一款全新无压缩机、无冷媒、无铜管的环保产品，主要部件核心-----蒸发式湿帘（多层波纹纤维叠合物）及1.1KW的主电机/是传统中央空调耗电1/8，能为各行业更实在的省电。
ZC-30厨房降温环保空调
一般酒店的厨房，甚至连许多四五星级酒店的厨房，均没有设计空调降温，所以大家走进厨房就可见厨师们挥汗如雨地工作。档次不高的酒店厨房，工作人员甚至赤壁上阵。稍有空闲的时候，厨房门开了，客人常常可见门口聚集几个厨房工作人员偷偷地享受一下餐厅的冷气。这就是酒店厨房的现状，厨房工作人员的艰苦可想而知。当然，少数较讲究的酒店厨房会安装风管进行岗位送冷，但可以想象的是十几度的出风打在工作人员头上身上，冷热不均对他们的健康必定造成影响，而热湿的厨房空气使出风口的结露及水滴落下也一定在所难免，可能因此就对食品的卫生造成了影响。酒店的经营者当然也并不是对工作人员的恶劣环境不管不问，更多的是爱莫能助，因为传统的压缩机式空调实在难以解决厨房的通风降温问题，原因如下：
1、用于厨房的空调不可采用循环风。分体空调或中央空调如果用于厨房，是绝不能吸入厨房空气的，否则在短时间内厨房的油烟就会侵蚀空调内部翅片，电器元件等，造成空调损坏及卫生问题。
2、全部采用新风经制冷送入岗位。这样做除了前述提到的出风太冷及结露问题外，会造成冷量的极大损耗，电费剧增。普泽无压缩机室内吊挂式水蒸发空调刚好极容易解决此类厨房降温问题，对于已投入使用的厨房也仅需将原有送风机换成普泽环保空调即可，改装极其便利。
一、现有酒店通风机改装为环保空调
改装工程非常简单，只需依据原送风机的风量、风压，再选择普泽公司合适的吊挂式环保空调型号，将原有送风机更换成普泽环保空调即可，供应一根自来水管接入空调，同时一根排水管接至地漏，连接电源后即可使用。改装后送风依旧是100%全新风，但出风已是降温后的凉爽空气，厨房平均温度大大降低，同时尽量调整出风口方向，使岗位人员能吹到出风即可。
二、新建酒店厨房安装环保空调。
对于新建酒店厨房，设计普泽环保空调时首先要确定送排风量，并使送风量略小于排风量，以使室内保持负压，防止厨房空气经营业区外溢。有条件时尽量安装风管对每个岗位送风，这样可以减小总的送风量，因为如果没有进行岗位送风而要将厨房整体降温的话，送排风量将大大增加，此时不仅设备初投资增加，耗电增加，同时排风通道太大常常导致现场无法布置。
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